Aktuelle tema

Matpriser

NILFtunet - for ansatte

Kalender

Tips en venn

Din e-post:

Ditt navn:

Mottakers e-post:

Lukk

NILF-notat 2011-8 Regulering for organisering - markedsregulering i kjøttsektoren

Av Gro Steine, Arne Vasaasen, Anders Nordlund og Ivar Pettersen

ISBN: 978-82-7077-797-6
ISSN: 0805-9691

Innhold

Sammendrag
1	Innledning
	1.1	Problemstilling
	1.2	Markedsregulering og målpris
	1.3	Markedsregulering, markeds- og kontraktsteori
		1.3.1	Marked, struktur, strategi og prisdannelse
		1.3.2	Kontrakter og annen vertikal koordinering i kjøttsektoren
	1.4	Kjøttsektoren i Norge
2	Markedsreguleringsordninger for kjøtt og egg
	2.1	Lovhjemlet kartell
		2.1.1	Omsetningsloven
		2.1.2	Organisering for prisstabilitet og avsetningssikkerhet
		2.1.3	Samfunnsmessig kontra privatøkonomisk interesse
		2.1.4	Strukturpåvirkning og konkurransemessig nøytralitet
		2.1.5	Markedsregulering i dag
	2.2	Markeder og markedsregulering for de enkelte kjøttslag og egg
		2.2.1	Svinekjøtt
		2.2.2	Lam
		2.2.3	Egg
		2.2.4	Fjørfekjøtt - kylling og kalkun
		2.2.5	Storfekjøtt
	2.3	Markedsregulering i andre land
		2.3.1	USA
		2.3.2	EU
		2.3.3	Sveits
		2.3.4	Forskjeller mellom Norge og andre land
3	Alternative former for markedsregulering
	3.1	Formålenes relevans
		3.1.1	Formålene
		3.1.2	Relevansen
	3.2	Alternative modeller
		3.2.1	Alternativene
		3.2.2	Reguleringspunktet: Engrospris eller avregningspris
	3.3	Virkninger av alternative modeller
		3.3.1	Primærprodusenters interesser
		3.3.2	Forbrukerinteresser
		3.3.3	Effekter på konkurranse
		3.3.4	Harmoni med WTO-regimet
		3.3.5	Andre landbrukspolitiske konsekvenser
4	Konklusjoner
Referanser