Norske forbrukerpriser på mat gikk ned i april

Foto: SXC

Forbrukerpriser

Konsumprisindeksen (KPI) fra SSB viser at det var 1,4 prosent prisnedgang på kjøtt i april. Den var en generell prisnedgang på samtlige kjøttslag med unntak av fjørfekjøtt som hadde en prisøkning på 2,3 prosent, Prisen på lammekjøtt gikk mest ned med 10,7 prosent. Prisen på storfekjøtt (biffer) gikk ned med 1,0 prosent, mens prisen på blandingsprodukter av kjøtt (herunder kjøttdeig) gikk ned med 1,5 prosent. Prisen på svinekjøtt gikk ned med 1,2 prosent. I løpet av de siste 12 månedene har forbrukerprisene på kjøtt gått ned 7,0 prosent, der lammekjøtt har hatt størst nedgang (23,6 prosent).

Forbrukerprisene på meierivarer gikk ned 0,8 prosent den siste måneden. Størst prisnedgang var det på smør med 1,5 prosent. Gruppen "melk, yoghurt og fløte" samt ost hadde en prisnedgang på 0,8 prosent. I løpet av de siste 12 månedene har prisen på meierivarer økt med 0,8 prosent, der prisen på smør har økt mest (1,5 prosent).

Fra mars til april gikk forbrukerprisen på egg ned med 2,2 prosent. I løpet av de siste 12 månedene har forbrukerprisen på egg økt med 1,6 prosent.

Forbrukerprisen på frukt- og grønt økte med 1,0 prosent i april. Forbrukerprisen på friske grønnsaker økte med 6,1 prosent, mens forbrukerprisen på frisk frukt gikk ned med 2,8 prosent. I løpet av de siste 12 månedene har prisene på frukt og grønt gått ned 2,7 prosent, der prisene på friske grønnsaker har blitt redusert med 5,0 prosent, mens prisen på frisk frukt har blitt redusert med 1,1 prosent.

Fisk er den varegruppen med størst prisøkning fra mars til april. Den siste måneden var det en prisøkning på 4,0 prosent. Utviklingen de siste 12 månedene viser en økning i forbrukerpriser på fisk med 6,4 prosent.

Blant øvrige varegrupper er det iskrem samt sjokolade og sukkervarer som skiller seg ut. Mens prisen på iskrem økte med 8,5 prosent i april, gikk prisen på sjokolade og sukkervarer ned med 5,7 prosent.

Engros- og produsentpriser

Produsentprisen på lam økte med 2,4 prosent fra mars til april. Produsentprisen på storfe og svin var uendret. Det er signalisert økte produsentpriser i mai, der prisen på storfe er forventet å øke med 0,1 prosent, prisen på svin vil trolig øke med 1,9 prosent, mens prisen på lam vil trolig øke med 4,1 prosent.

Fra mars til april økte engrosprisen på egg med 0,4 prosent og engrosprisen på lammekjøtt økte med 1,7 prosent. Engrosprisen på øvrige kjøttslag og meierivarer var uendret. Foreløpige prissignaler tyder på økte engrospriser på lam og svin med hhv. 3,3 prosent og 1,7 prosent i mai.

I løpet av de siste 12 månedene har engrosprisen på meierivarer økt med 3,0 prosent, mens engrosprisen på egg har økt med 5,0 prosent. Engrosprisen på kjøtt har til sammenligning økt med 1,5 prosent (kylling), 2,5 prosent (okse), 4,4 prosent (lam), mens den for gris har vært uendret.

Se også NILFs oversikt over utviklingen av matpriser.

For mer detaljerte opplysninger, kontakt Mads Svennerud.

Se også oversikt over andre forsidesaker.

Publisert 10.05.2011