Aktuelle tema
Ikke grunnlag for skille mellom grossist- og Tine-distribusjon av ferske meierivarer
Tips en venn Skriv utRapporten fra prosjektet «Alternative distribusjonsformer for ferske meierivarer i et miljø- og klimaperspektiv» er avsluttet og rapport oversendt SLF. Rapporten har ingen entydig konklusjon om hvilken distribusjonsform som er mest miljøvennlig, men peker på en rekke faktorer som kan ha stor betydning for mer miljøvennlig distribusjon.
Analysen av alternative distribusjonsformer for ferske meierivarer er avsluttet. Det er foretatt omfattende bearbeiding av et stort datamateriale som er stilt til disposisjon av aktørene i dagligvare- og meierisektoren. Analysen viser til flere viktige faktorer for miljøeffektiv distribusjon, men usikkerheten i materialet er for stor til å konkludere med at den ene løsningen er mer miljøeffektiv enn den andre. I styringsgruppen er det uttrykt vilje til å arbeide videre for mer miljøvennlig distribusjon av ferske meierivarer. SINTEF teknologi og samfunn ved Erik Gran har utført analysene og forfattet rapport, mens NILF ved Ivar Pettersen har ledet styringsgruppen. Prosjektet er finansiert av forskningsmidler over Jordbruksavtalen som forvaltes av SLF.
Les rapporten og styringsgruppens oversendelsesbrev.
For mer detaljerte opplysninger, kontakt Ivar Pettersen.
Se også oversikt over andre forsidesaker.
Publisert 25.06.2011