| Internasjonale priser på matråvarer økte med over 5 prosent i juli
I løpet av den siste måneden har det vært mye snakk om verdensmarkedsprisen på hvete. Foreløpige tall fra IMF for juli viser at økningen var på 24 prosent fra juni til juli. I løpet av de tre siste månedene har imidlertid ikke prisen på hvete økt med mer enn 1,5 prosent.
IMF-indeksen viser at prisen på de fleste matråvarer økte fra juni til juli. Den største prisøkningen finner man blant vegetabilske produkter. Hvete har hatt den kraftigste prisøkningen med 24,2 prosent. Blant andre sentrale vegetabilske produkter har mais og sukker økt med hhv. 7,2 prosent og 5,5 prosent. Prisen på raps har økt med 7,1 prosent, mens prisen på ris og soya har økt med hhv. 2,8 prosent og 1,9 prosent. I løpet av de tre siste månedene har det vært en prisøkning på sukker (5,7 prosent), raps (4,5 prosent), mais (4,2 prosent), hvete (1,5 prosent) og kakaobønner (0,2 prosent). For ris og soya har det imidlertid vært en prisnedgang de tre siste månedene på hhv. 6,4 prosent og 3,6 prosent.
IMF indeksen viser at det fra juni til juli var mindre økninger blant animalske råvarene enn blant vegetabilske råvarer. Prisøkningen den siste måneden var på 0,3 prosent for storfe, 0,1 prosent for svin og 0,8 prosent for kylling. I løpet av de tre siste månedene har det vært prisøkning på 3,0 prosent for kylling, 1,1 prosent for svin, mens det har vært en prisreduksjon for storfe på 11,6 prosent.
Figurene nedenfor viser prisutviklingen for internasjonale matråvarer f.o.m. juli 2005 t.o.m. juli 2010.
Bakgrunn
Verdensmarkedsprisene på matvarer økte kraftig gjennom 2007 og første halvdel av 2008. Flere råvarepriser var da på et rekordhøyt nivå. Prisene sank derimot dramatisk i siste halvdel av 2008 og inn i 2009. Prognoser fra OECD/FAO, Fapri og USDA indikerer alle et prisfall på sentrale jordbruksvarer frem til 2010/11, men det er noe uenighet om hvor lavt prisene vil falle og hvor lenge prisnedgangen vil vare. De langsiktige prisene er for de fleste jordbruksvarer allikevel forventet å ligge noe høyere enn de gjorde ved slutten av 2008 og starten av 2009.
Utviklingen i internasjonal økonomi, folkeøkning og endra forbruksmønster er alle faktorer som påvirker jordbruksmarkedene. Energimarkedet er også tett bundet opp mot de internasjonale råvareprisene på mat, og utviklingen i bruk av bioenergi får stadig større betydning for matvaremarkedet. Verdens matsikring og utviklingen i Kina og India er også viktig for den fremtidige prisutviklingen for jordbruksråvarer.
Lenker
Prisindeksene fra IMF er basert på prisutvikling på handelsvarer (import og eksport), og ikke pris til forbruker. Erfaringsmessig kan IMF korrigere enkelte priser bakover i tid.
For mer detaljerte opplysninger, kontakt Mads Svennerud.
Se også oversikt over andre forsidesaker.
Publisert 12.08.2010 | 
