| Forbrukerprisen på mat opp 2,9 % i 2009
Forbrukerprisindeksen for mat og alkoholfrie drikkevarer økte med 2,9 prosent i 2009. Til sammenligning økte den totale konsumprisindeksen med 2,0 prosent. Prisutviklingen de siste 12 månedene viser imidlertid stor variasjoner mellom ulike matvarer; prisen på egg økte med 12,4 prosent, mens prisen på kjøtt gikk ned med 1,8 prosent.
Forbrukerprisen på kjøtt gikk i 2009 (desember 2008 - desember 2009) ned med 1,8 prosent, samtidig som både engros- og produsentprisen for de fleste kjøttslagene økte. Prisen på storfekjøtt til forbruker økte med kun 0,3 prosent i 2009, samtidig økte engros- og produsentprisene (uten trekk for omsetningsavgift) med hhv. 7,8 og 4,3 prosent. Svinekjøtt hadde en prisreduksjon til forbruker på 2,0 prosent, mens engros- og produsentprisene økte med hhv. 6,2 og 2,2 prosent. For lam gikk forbrukeprisen i 2009 ned med 13,8 %, samtidig økte engrosprisen med 3,1 mens produsentprisen gikk ned med 1,3 prosent. Prisen på kylling til forbruker gikk ned med 6,4 prosent, mens engrosprisen økte med 0,3 prosent.
Forbrukerprisen på meierivarer økte med 6,6 prosent i 2009, mens engrosprisene i samme periode gikk opp med 7,6 prosent. Størst prisøkning fikk forbrukeren på smør med en prisøkning på 10,7 prosent. Prisen for melk, yoghurt og fløte økte med 8,8 prosent, mens osteprisen økte med 3,5 prosent. Prisen på andre meieriprodukter økte med 5,2 prosent. På engrosnivå økte prisen på melk, yoghurt og fløte økte med 7,8 prosent, mens prisen på ost og smør økte med hhv. 7,7 prosent og 7,6 prosent.
Forbrukerprisen på egg økte med 12,4 prosent i 2009, samtidig som engrosprisen økte med 11,5 prosent.
Figuren nedenfor viser prisutviklingen i 2009 for de største varegruppene av mat og drikkevarer.
Se også NILFs oversikt over utviklingen av matpriser.
For mer detaljerte opplysninger, kontakt Johanne Kjuus eller Mads Svennerud.
Se også oversikt over andre forsidesaker.
Publisert 11.01.2010 |
