| Svak økning i internasjonale råvarepriser
I løpet av de ti første månedene i 2009 har prisene på matråvarer i følge IMF totalt økt med 3,5 prosent. Det meste av prisstigningen skjedde imidlertid på vår- og forsommeren, og siden juni har prisene på de fleste matråvarene gått ned. Utviklingen den siste måneden tyder imidlertid på en svak prisøkning igjen for en del av matråvarene.
Det er store forskjeller i prisutviklingen for de enkelte matråvarene. Hveteprisene har gått ned med 16,9 prosent fra januar til oktober, mens prisen på soya har økt med 5,7 prosent. Prisen på raps har til sammenligning økt med 5,4 prosent hittil i år. Prisutviklingen på animalske produkter viser også relativt store variasjoner hittil i år. Prisen på storfe økte med 5,6 prosent fra januar til oktober, mens prisen på svin og kylling har gått ned med hhv. 9,0 og 5,0 prosent.
Blant andre sentrale handelsprodukter, som ikke produserer i Norge, har det bl.a. vært en økning i prisen hittil i år på sukker, kakaobønner og appelsiner på hhv. 37,9 prosent, 29,3 prosent og 48,6 prosent, mens det har vært en prisnedgang på mais og ris på hhv. 3,5 prosent og 8,0 prosent.
Bakgrunn
Verdensmarkedsprisene på matvarer økte kraftig gjennom 2007 og første halvdel av 2008. Flere råvarepriser var da på et rekordhøyt nivå. Prisene sank derimot dramatisk i siste halvdel av 2008 og inn i 2009. Prognoser fra OECD/FAO, Fapri og USDA indikerer alle et prisfall på sentrale jordbruksvarer frem til 2010/11, men det er noe uenighet om hvor lavt prisene vil falle og hvor lenge prisnedgangen vil vare. De langsiktige prisene er for de fleste jordbruksvarer allikevel forventet å ligge noe høyere enn de gjorde ved slutten av 2008 og starten av 2009.
Utviklingen i internasjonal økonomi, folkeøkning og endra forbruksmønster er alle faktorer som påvirker jordbruksmarkedene. Energimarkedet er også tett bundet opp mot de internasjonale råvareprisene på mat, og utviklingen i bruk av bioenergi får stadig større betydning for matvaremarkedet. Verdens matsikring og utviklingen i Kina og India er også viktig for den fremtidige prisutviklingen for jordbruksråvarer.
Lenker
Prisindeksene fra IMF er basert på prisutvikling på handelsvarer (import og eksport), og ikke pris til forbruker. Erfaringsmessig kan IMF korrigere enkelte priser bakover i tid.
For mer detaljerte opplysninger, kontakt Mads Svennerud eller Johanne Kjuus .
Se også oversikt over andre forsidesaker.
Publisert 10.11.2009 | 
