| Matprisene svakt ned i august
Forbrukerpriser
Forbrukerprisen på fisk gikk ned med 3,5 prosent fra juli til august, mens prisen på meierivarer gikk ned med 2,6 prosent. Størst reduksjon blant meierivarene hadde ost med 5,8 prosent. Forbrukerprisen gikk også ned på kjøtt med 0,3 prosent, der prisen på bearbeidet kjøtt gikk ned med 0,9 prosent, mens prisen på ferskt kjøtt økte med 0,7 prosent. Blant de ulike kjøttslagene var prisreduksjonen størst på storfe med 3,4 prosent. Også prisen på svin og fjørfe gikk ned. Prisen på lam gikk imidlertid opp med 3,7 prosent. Forbrukerprisene på egg og frukt/grønt økte med hhv. 0,2 og 0,1 prosent fra juli til august.
Engrospriser
Engrosprisen på lam gikk ned med 1,6 prosent i august, mens den i samme perioden gikk opp med 0,1 prosent på kylling. Engrosprisen på egg økte med 0,3 prosent og har dermed økt med 10,7 prosent hittil i år. Engrospris på meierivarer, storfe og svin har vært uendret den siste måneden.
Produsentpriser
Produsentprisene på kjøtt har vært uendret siste måned, dersom man trekker fra omsetningsavgiften. Inkluderes omsetningsavgiften har det vært en økning i storfeprisen på 1,8 prosent, mens for svin og lam har det ikke vært endringer. Hittil i år har det vært en økning i priser på lam og storfe med hhv. 13,1 og 6,2 prosent, mens det har vært en reduksjon i prisen på svin med 0,8 prosent (priser u/trekk for omsetningsavgift).
Se også NILFs oversikt over utviklingen av matpriser.
For mer detaljerte opplysninger, kontakt Johanne Kjuus eller Mads Svennerud.
Se også oversikt over andre forsidesaker.
Publisert 10.09.2009 |
