Livsviktig kunnskap om landbruk og mat
 
Tips en venn
Din e-post:
Ditt navn:
Mottakers e-post:
Lukk

Juli 2008: Økte matpriser som følge av jordbruksoppgjøret

Tips en venn Skriv ut

Juli 2008: Økte matpriser som følge av jordbruksoppgjøret

Bilde

Resultatet fra jordbruksoppgjøret trådte i kraft 1. juli noe som førte til en oppgang i matprisene.

Forbrukerprisen på meierivarer økte med 1,6 % fra juni til juli 2008. Størst var prisøkningen for smør med en oppgang på 3,2 %, mens hhv. ost og melk, yoghurt og fløte økte med 2,2 % og 1,2 %. På engrosnivå økte prisen på meierivarer med 1,9 % i samme periode, der prisøkningen var størst for ost med en prisvekst på 2,6 %, mens prisen på melk, yoghurt og fløte økte med 1,5 % og smør 1,4 %. Til sammenligning økte målprisen på melk med 4,3 % (fra 3,94 kr/l til 4,11 kr/l) fra juni til juli 2008.

For kjøttvarer økte forbrukerprisen fra juni til juli med 3,1 %. Størst var prisoppgangen for svinekjøtt med 3,8 % mens storfekjøtt økte med 3,3 %.

Forbrukerprisen for lam gikk ned med 0,9 % fra juni til juli. På hhv. engros- og produsentnivå (ekskl. omsetningsavgift) økte prisen på lammekjøtt med hhv. 9,8 % og 13,2 % fra juni til juli, mens engros- og produsentprisen på svinekjøtt økte med hhv. 3,7 % og 4,1 % i samme periode. For storfekjøtt holdt engrosprisen seg uendret fra juni til juli, mens produsentprisen (ekskl. omsetningsavgift) ble redusert med 1,2 %.

Til sammenligning økte målprisen for sauekjøtt med 10,0 % mens målprisen på storfekjøtt og svinekjøtt økte med hhv. 5,2 % og 2,5 % fra juni til juli 2008.

For fjørfekjøtt var det en oppgang i forbrukerprisen på 3,3 %, mens engrosprisen økte med 4,5 %. Forbruker- og engrosprisen på egg økte med henholdsvis 6,9 % og 2,7 % siste måned.

Også brød og kornprodukter bidro til prisoppgangen i juli, der bl.a. brød hadde en prisoppgang på 3,5 % mens mel og gryn økte med 6,8 %. Prisene på friske grønnsaker gikk ned med 1,1 % og trakk dermed i motsatt retning, noe som kan forklares med sesongmessige svingninger. I tillegg til prisoppgang på matvarer, økte også prisen på brus og mineralvann med 3,9 % fra juni til juli.

Figuren nedenfor illustrerer den prosentvise endringen for matvarer og alkoholfrie drikkevarer totalt og for enkelte varegrupper fra desember 2007 til og med juli 2008. Som vi ser av figuren har den samlede forbrukerprisen for mat og alkoholfrie drikkevarer hittil i år økt med 5,1 %, mens mel og gryn har hatt den høyeste prisveksten hittil i år med 14,7 %.

Bilde

Se også NILFs oversikt over utviklingen av matpriser.

For mer detaljerte opplysninger, kontakt Johanne Kjuus.

Se også oversikt over andre forsidesaker.

Publisert 11.08.2008 / oppdatert 14.08.2008