Vi inviterer med dette til åpent seminar i NILF

Landbrukssektoren i de fleste vestlige land er i rask utvikling, og man opplever et stadig større press på pris-kostnads-marginene i de fleste råvaremarkedene. Dette merkes spesielt godt i Norge som har høye produksjonskostnader relativt til land med mer gunstige produksjonsforhold. Dette har medført at stadig flere foredlingsbedrifter endrer fokus fra standard volumprodukter over til spesialprodukter. Dette er produkter som typisk rettes mot spesielle kundegrupper, og som man kan oppnå en merpris for i markedet.

De norske salgssamvirkene utgjør en vesentlig del av den norske matforedlingsindustrien, og er i stor grad bygget opp for å håndtere volumproduksjon. Med endring i forretningsstrategi fra volumproduksjon til spesialprodukter, settes nå disse organisasjonsstrukturene under press. Det blir derfor en utfordring for salgssamvirkene å få forretningsstrategi og eierstruktur til å samsvare tilstrekkelig godt. Dette synes å bli en stadig større utfordring, og krever nye grep.

Gilde Norsk Kjøtt har valgt en såkalt «differensiert» strategi hvor de samtidig satser på «Industriell rasjonalitet» og på «Kvalitativ spesialisering». I samarbeid med NILF arbeider bedriften nå med å utforme organisasjonsmessige løsninger som klarer å håndtere denne satsingen på en best mulig måte. På seminaret vil vi presentere mulige løsningsmodeller som kan tenkes benyttet i slike situasjoner.

Vel møtt!