Pressemelding 28.04.2003

Nordmenn drikker stadig mer brus

Nordmenn er blant de fire største forbrukerne av brus i verden. Fra 1992 til 2001 økte nordmenns gjennomsnittlige brusforbruk med 30 prosent, og det drikkes nå mer brus enn melk i Norge. Forbruket er spesielt høyt blant enslige under 45 år. I denne gruppen finner man «ekstrembrukere», som drikker over en liter brus om dagen. Dette kommer frem i undersøkelsen «Trender i forbruket av brus» gjennomført av Geir Wæhler Gustavsen ved Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning (NILF).

I 2001 ble det kjøpt 521 millioner liter brus i Norge. Forbruket er varierende, men enkelte nordmenn peker seg ut som «ekstremforbrukere». Undersøkelsen avdekker for eksempel at en andel på fem prosent blant enslige under 45 år drikker over en liter brus om dagen.

Det har også vært høyest stigning i brusforbruket blant storforbrukerne. Økningen har vært størst i gruppene av par og for enslige under 45 år. En andel på 10 prosent blant par under 45 år uten barn som hadde høyest forbruk, økte forbruket sitt med hele 12,6 liter i året fra 1986 til 1998.

Forbruket i barnefamiliene har også økt. I 1997 og 1998 kjøpte 19 av 20 husstander med barn brus i løpet av en toukersperiode. Den fjerdeparten av familiene som drakk mest, økte forbruket med 3,1 liter i året per person i husstanden fra 1986 til 1998.

Det samlede brusforbruket i Norge har økt med 30 prosent fra 1992 til 2001. Forbruket av melk har samtidig gått tilsvarende ned, noe som gjør at brusforbruket nå har passert melkeforbruket.

I perioden 1995 til 1999 har reklameaktivitetene for sukkerholdig brus her til lands økt med 100 prosent. I samme periode har reklamen for sukkerfri brus steget med 600 prosent. Reklameaktiviteten for andre drikkevarer som juice, saft og melk har i samme periode holdt seg relativt uendret.

NILFs undersøkelse bygger blant annet på data fra Bryggeri- og Mineralvannforeningen (BROM), Statistisk Sentralbyrå og ACNielsen.

På våre Internett-sider finner du rapporten Trender i forbruket av brus.

For nærmere opplysninger, kontakt: Geir Wæhler Gustavsen eller Charlotte Nymoen.