|
Figur 5.13 Månedlig prisutvikling for fjørfekjøtt/kylling på forbruker- og engrosnivå. 1998 = 100.
Kilde: NILF og beregninger utført av SSB for NILF
Engrosprisutviklingen er basert på prisnoteringene som gjøres i forhold til målprisoppfølgingen. Noteringspunktene på fjørfesektoren ble endret fra og med 1. juli 2001. Dette medførte en teknisk justering av målprisen på kylling på 2,72 kr/kg. Ved utregning av indekstallene er prisene fra og med juli 2001 korrigert for dette slik at serien er sammenlignbar før og etter endringen.
Figurnummeret er identisk med det i NILF-rapport 2000:3 Matpriser 1980-2000. Utvikling i forbruker-, engros- og produsentpriser.
| 
