Forbrukerprisen på mat økte med 0,7 prosent i februar

Foto: iStockPhoto

Forbrukerpriser

Forbrukerprisen på fisk gikk ned med 5,0 prosent fra januar til februar, og har i løpet av de siste 12 månedene gått ned med 2,0 prosent. Prisen på kjøtt gikk ned med 0,3 prosent fra januar til februar, og har i løpet av de siste 12 månedene gått ned med 2,3 prosent. Av de ulike kjøttslagene økte prisen på lam med 0,1 prosent, mens prisen på storfe (biffer) økte med 1,2 prosent fra januar til februar. Forbrukerprisen på de øvrige kjøttslagene viser imidlertid en prisnedgang fra januar til februar på hhv. 0,5 prosent for svin, 1,5 prosent for fjørfe og 3,0 prosent for kjøttdeig. Forbrukerprisen på meierivarer økte med 1,3 prosent fra januar til februar. Den største økningen var på smør med 3,0 prosent. Melk, Yoghurt og fløte hadde en prisøkning på 1,9 prosent, mens økningen på ost var på 0,5 prosent. Forbrukerprisen på egg gikk ned med 1,7 prosent fra januar til februar. De siste 12 månedene har det imidlertid vært en økning i prisen på egg på 8,5 prosent. For grønnsaker- og frukt har det samlet sett vært en økning i prisene fra januar til februar på 0,3 prosent. Økningen skyldes økte priser på friske grønnsaker med 4,7 prosent. Prisen på frisk frukt gikk til sammenligning ned med 3,2 prosent.

Engrospriser og produsentpriser

Engrosprisen på meierivarer økte med 2,5 prosent fra januar til februar, der prisen på smør økte mest med 3,5 prosent. Engrosprisen på svin og lam økte med hhv. 2,1 prosent og 1,8 prosent. For kylling og egg var prisøkningen mindre (0,1 prosent). Engrosprisen på storfekjøtt var uendret fra januar til februar. Produsentprisene på kjøtt økte fra januar til februar (uten trekk for omsetningsavgift). Størst prisøkning var det for svin med 3,0 prosent, etterfulgt av lam som hadde en økning på 2,9 prosent. Til sammenligning økte produsentprisen på storfe med 0,5 prosent.

Se også NILFs oversikt over utviklingen av matpriser.

For mer detaljerte opplysninger, kontakt Johanne Kjuus eller Mads Svennerud.

Se også oversikt over andre forsidesaker.

Publisert 10.03.2010