|
Økning i internasjonale råvarepriser
I 2009 økte de internasjonale prisene på matråvarer med 16,6 prosent i følge IMFs prisindeks. Det er imidlertid variasjoner i prisutviklingen blant de ulike matråvarene.
|
Foto: SXC |
| |
Sammenlignet med 2008 holdt prisene på matråvarer seg forholdsvis rolige i 2009, men også i fjor steg prisene noe.
Det meste av prisstigningen skjedde på vår- og forsommeren, og siden juni har prisene på de fleste matråvarene gått ned. Samtidig viser utviklingen de tre siste månedene en svak prisvekst for de fleste matråvarene.
Det er store forskjeller i prisutviklingen for de enkelte matråvarene i 2009; Hveteprisene gikk i 2009 ned med 6,3 prosent, mens prisen på soya økte med 27,4 prosent. Prisen på raps økte til sammenligning kun med 1,4 prosent i samme periode. Prisene på animalske produkter viser også relativt store prisvariasjoner i 2009; Prisen på svin, storfe og lam økte med hhv. 15,2 prosent, 14,2 prosent og 7,9 prosent, mens prisen på kylling gikk ned med 5,6 prosent.
Andre sentrale handelsprodukter som ikke produseres i Norge hadde også en generell prisøkning i 2009; Prisen på sukker, kakaobønner og appelsiner økte med hhv. 57,6 prosent, 45,4 prosent og 33,1 prosent. Prisøkningen på mais og ris var noe mer moderat, med en økning på hhv. 4,1 og 10,0 prosent.
Figurene nedenfor viser prisutviklingen for internasjonale matråvarer f.o.m. juli 2005 til desember 2009.
Bakgrunn
Verdensmarkedsprisene på matvarer økte kraftig gjennom 2007 og første halvdel av 2008. Flere råvarepriser var da på et rekordhøyt nivå. Prisene sank derimot dramatisk i siste halvdel av 2008 og inn i 2009. Prognoser fra OECD/FAO, Fapri og USDA indikerer alle et prisfall på sentrale jordbruksvarer frem til 2010/11, men det er noe uenighet om hvor lavt prisene vil falle og hvor lenge prisnedgangen vil vare. De langsiktige prisene er for de fleste jordbruksvarer allikevel forventet å ligge noe høyere enn de gjorde ved slutten av 2008 og starten av 2009.
Utviklingen i internasjonal økonomi, folkeøkning og endra forbruksmønster er alle faktorer som påvirker jordbruksmarkedene. Energimarkedet er også tett bundet opp mot de internasjonale råvareprisene på mat, og utviklingen i bruk av bioenergi får stadig større betydning for matvaremarkedet. Verdens matsikring og utviklingen i Kina og India er også viktig for den fremtidige prisutviklingen for jordbruksråvarer.
Lenker
Prisindeksene fra IMF er basert på prisutvikling på handelsvarer (import og eksport), og ikke pris til forbruker. Erfaringsmessig kan IMF korrigere enkelte priser bakover i tid.
For mer detaljerte opplysninger, kontakt Mads Svennerud eller Johanne Kjuus .
Se også oversikt over andre forsidesaker.
Publisert 11.01.2010
| 
